Nous l’avons ainsi nommée en référence au premier seigneur d’Airvault. Il régna sur le château et la cité médiévale au premier quart du XIIIe siècle. Simon de Chausseroye était le neveu du vicomte de Thouars Aimery VII proche d’Aliénor d’Aquitaine. Nous l’avons voulu intimiste et propice aux rêveries et à l’inspiration.